Menu & suggesties

  1. Suggestie
  2. Tussendoor
  3. Snelle hap
  4. Pasta
  5. Wok
  6. Salade
  7. Burger
  8. Voorgerecht
  9. Hoofdgerecht
  10. Dessert

1. SUGGESTIE

ASPERGES
op zijn Vlaams | new style | tomaat | spek

GROENE ASPERGESOEP
bieslookcoulis | gerookte zalm | croutons


ZALMFOREL
asperges | wortel | broccoli | puree  | witte wijnsaus 

KALFSFRICASSEE 
asperges | tuinbonen | citroen | frieten

CAESAR SALADE
asperges | spek | Romeinse sla | ijsbergsla | croutons | parmezaan | caesardressing | brood


PASSIEVRUCHTTAARTJE
vanille ijs | Italiaanse merengue | kokoscrumble | witte chocolade

 

Terug naar boven

2. TUSSENDOOR

FLATBREAD 

hummus | rode biet | tapenade

MINI KROKET  

3 soorten | feta | geitenkaas en ham | scampi rode curry 

WORSTENBROOD

truffel | zoete aardappel | curry

FISH & CALAMARI

kibbeling | verse inktvis | gefrituurd | verse tartaarsaus

Terug naar boven

3. SNELLE HAP (TOT 18:00U)

CROQUE

MONSIEUR 

kaas | ham | salalde

MADAME

kaas | ham | spiegelei | salade

HAWAI

kaas | ham | verse ananas | salade

BOLOGNAISE

kaas | ham | bolognaisesaus | salade

VIDEE

kaas | ham | videe | salade

 

TOAST

CHAMPIGNON

toast | gebakken champignons | salade

GUACAMOLE

toast | rode biet | kerstomaat | kikkererwten

 

PASTA

BOLOGNAISE À LA MAMA

spaghetti | bolognaisesaus | spek | spiegelei

BOLOGNAISE

spaghetti | bolognaisesaus

 

FOCACCIA

GEROOKTE HAM

gegrild broodje | mozzarella | pesto | tomaat | gerookte ham | salade

KIP

gegrild broodje | mozzarella | pesto | tomaat | kip | brie | salade

ZALM

gegrild broodje | mozzarella | pesto | tomaat | gerookte zalm | salade

Terug naar boven

4. PASTA

LASAGNE

gegratineerd | lasagne | bolognaisesaus

KIP

tagliatelle | groenten | kip | zachte curry

CANNELONI  

vegetarisch | gevulde pasta | ricotta | spinazie | tomatensaus

Terug naar boven

5. WOK

SCAMPI 

noedels | wokgroenten | soja | scampi | look

VEGGIE

vegetarisch | noedels | wokgroenten | soja | look

Terug naar boven

6. SALADE

GEITENKAAS 

appels | spek | pijnboompitten | aardappelsla | yoghurtdressing

KIP 

verse ananas | croutons | aardappelsla | mosterddressing

SCAMPI 

gerookte zalm | calamares | aardappelsla | verse tartaarsaus

MEXICAANSE QUINOA

vegetarisch | lauwwarm | spaanse peper | pompoenpitten | cashewnoten | lente ui | mais | spiegelei

 

Al onze pasta’s en salades worden geserveerd met brood

Terug naar boven

7. BURGER

CHEESY 

broodje | hamburger | groenten | kaas | gebakken uitjes | frieten 

EGGSPLOSION 

broodje | hamburger | ei | spek | kaas | groenten | frieten 

FISH

broodje | visburger | groenten | verse tartaar | frieten 

BLACK ANGUS

broodje | black angus burger | gepekelde rode ui | augurk | spek | groenten | mosterdsaus | frieten 

AVOCADO BURGER

veggie | salsa maïs en tomaat | gepekelde rode ui | mango chutney | Silky Swan gin mayo | zoete aardappelchips | frieten 


Terug naar boven

8. VOORGERECHT

TOMATENSOEP

room | balletjes

RUNDSCARPACCIO

parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | appelkappers

SCAMPI

scampi x5 | lookboter | toastje

GARNAALKROKETTEN 

garnaalkroket x2 | toast

KAASKROKETTEN

kaaskroket x2 | toast

DUO

kaaskroket | garnaalkroket | toast

VEGAN KAASKROKETTEN

vegan kaaskroket x2 


Terug naar boven

9. HOOFDGERECHT

VIS

GEGRATINEERDE VISPAN

roodbaars | zalm | tongrolletje | witte wijnsaus (*)

ZEEBAARS

op vel | ratatouille | hazelnootolie | tagliatelle 

SCAMPI TAPENADE

zuiderse tapenade | scampi x7 | pijnboompitten | kerstomaatjes (*)

 

VLEES

STEAK

Belgisch Witblauw | salade (*)

TAGLIATA

steak Belgisch Witblauw | rucola | balsamico | pijnboompitten | zongedroogde tomaten | tagliatelle | romige parmezaansaus

VARKENSHAAS 

warme groenten | salieroomsaus (*)

SPARERIBS 

marinade | dipsaus | coleslaw (*)

STOOFVLEES

huisgemaakt | bruin bier | witloofsalade (*)

VIDEE

huisgemaakt | koekje | salade (*)

(*) Geserveerd met verse frieten | verse kroketten | puree | brood

Terug naar boven

10. DESSERT

APPELSTRUDEL

vers | lauwwarm | vanille-ijs

CRÈME BRÛLÉE

PROEVERIJ

tiramisu | chocomousse | panna cotta

CHOCOMOUSSE 

SNOEPBORD

koffie, laté of thee | zoetigheden

 

COUPE  (vers hoeve-ijs)

VANILLE

DAME BLANCHE

vanille-ijs | verse chocoladesaus

SNICKERS

vanille-ijs | gezouten caramel | pindanoten | verse chocoladesaus

ADVOCAAT

vanille-ijs | verse advocaat

 

VERSE PANNENKOEK  (van 14:00u tot 17:00u)

SUIKER 

SIROOP

MIKADO

vanille-ijs | verse chocoladesaus

APPEL

vanille-ijs | gebakken appel

 

WAFEL  (van 14:00u tot 17:00u)

SUIKER 

SLAGROOM

wafel | bloemsuiker | slagroom

MIKADO 

wafel | slagroom | verse chocoladesaus

SNICKERS

gezouten caramel | pindanoten | verse chocoladesaus | slagroom


Terug naar boven